Odowell は、中国のガンマ バレロラクトンの専門メーカーおよびガンマ バレロラクトンのサプライヤーです。オダウェルは、2012 年以来フレーバー & フレグランス業界に力を入れており、製品の多様性と品質に対する調香師やフレーバーリストのますますの追求を満たすために、常に新しい原料と新しい技術を研究開発しています。当社のガンマバレロラクトン cas 108-29-2 は、価格面での利点があり、無色透明の液体の外観を備えた高品質で、年間 200 トンの生産能力があり、ヨーロッパおよびアメリカの市場で人気があります。
ガンマバレロラクトンは、果物に含まれる天然化学物質であり、食品添加物としてよく使用されます。輸送用燃料として使用できる液体アルケンに変換できます。ガンマバレロラクトンは、染料浴 (カップリング剤)、ブレーキ液、切削油、接着剤、殺虫剤、ラッカーの溶剤として広く使用されています。
It finds it application as a food additive that is used to improve the taste or odor of a food. It is also used as toiletry fragrances.
ガンマバレロラクトン Cas 108-29-2
ガンマバレロラクトンは、γ-バレロラクトンとしても知られています。 γ-バレロラクトンは甘い草のような香りがします。ガンマ-バレロラクトンは、5 位のメチル基で置換されたジヒドロフラン-2(3H)-オンであるブタン-4-オリドです。ガンマ-バレロラクトンは、n-ヘキサンに曝露されたヒトの尿サンプルで検出されています。これは、香味料およびヒトの生体異物代謝物としての役割を果たします。 γ-バレロラクトン (品目番号 28240) は、γ-ヒドロキシ吉草酸 (GHV; ) のプロドラッグ形態として分類される分析参照標準です。この製品は研究および法医学用途を目的としています。
無色透明な液体の外観を持つプレミアム品質のガンマ バレロラクトン、高品質の在庫とテスト用の無料サンプルを備えたオダウェル ガンマ バレロラクトン。生産能力:年間200トン、ヨーロッパ諸国とアメリカ市場向けに製造。
ガンマバレロラクトン(仕様)
製品名: |
γ-バレロラクトン |
同義語: |
ガンマ-バレロラクトン ナチュラル;ガンマ-バレロラクトン、98+%;γ-メチル-γ-ブチロラクトン、4,5-ジヒドロ-5-メチル-2(3H)-フラノン、4-ヒドロキシペンタン酸ラクトン;γ-メチル-γ-ブチロラクトン、(±)-γ-バレロラクトン、4,5-ジヒドロ-5-メチル-2(3H)-フラノン、4-ヒドロキシペンタン酸ラクトン、4,5-ジヒドロ-5-メチル-2(3H)-フラノン; γ-バレロラクトン;^y-バレロラクトン、98+%;γ-バレロラクトン >= 99.0%、天然、FCC |
CAS: |
108-29-2 |
MF: |
C5H8O2 |
分子量: |
100.12 |
EINECS: |
203-569-5 |
製品カテゴリ: |
脂肪酸および脂肪酸、エステル、アルコールおよび誘導体;食品添加物;ラクトンフレーバー;108-29-2 |
モルファイル: |
108-29-2.mol |
ガンマバレロラクトンの特徴と用途
ガンマバレロラクトンは、マンゴーや蜂蜜の揮発性フレーバー成分の 1 つとして特定されています。 γ-バレロラクトンは緑色の溶媒として使用できます。
● 固体酸触媒、H-モルデナイトを使用してリグノセルロースをフルフラールに変換します。
● ホスファチジルセリンを合成します。
ガンマバレロラクトンは無色の液体です。表面張力30ダイン/cm(25℃)、粘度2.18cP(25℃)、pH(無水):7。pH(蒸留水中の10%溶液):4.2。水およびほとんどの有機溶剤、樹脂、ワックスなどと混和します。ゼイン、ミツロウ、ワセリンとわずかに混和します。無水グリセリン、接着剤、カゼイン、アラビアゴム、大豆タンパク質とは混和しません。可燃性。茹でた牛肉、牛脂、ビール、カカオ、スイスチーズ、挽いてローストしたコーヒー、ローストしたヘーゼルナッツ、乳脂肪、乾燥キノコ、桃、ローストしたピーナッツ、加熱した豚脂、紅茶、ヨーグルトに含まれていると報告されています。桃、イチゴジャム、トマト、小麦パン、グリュイエールチーズ、加熱したバター、調理した牛肉、白ワイン、赤ワイン、コーヒー、ブルボンバニラにも含まれていると報告されています。
ガンマバレロラクトンの詳細
経口摂取すると中程度の毒性。皮膚の刺激物。変異データが報告されました。熱または炎にさらされると可燃性の液体。酸化性物質と反応する可能性があります。消火するには、水、泡、CO2、粉末薬剤を使用してください。加熱して分解すると、刺激性の煙や刺激性のガスを発生します。
化学的性質
融点 |
−31℃(点灯) |
沸点 |
207~208℃(点灯) |
密度 |
1.05 g/mL(25 °C)(点灯) |
蒸気密度 |
3.45 (対航空) |
蒸気圧 |
20~25℃で30~44Pa |
屈折率 |
n20/D 1.432(点灯) |
FEMA |
3103 |ガンマバレロラクトン |
FP |
204.8°F |
保管温度 |
乾燥、室温で密封 |
溶解度 |
クロロホルム、メタノール |
形状 |
液体 |
色 |
無色透明 |
臭い |
100.00%で。ハーブの甘い温かいタバコココアウッディ |
PH |
7 (H2O、20℃) |
臭いの種類 |
ハーブ |
水溶性 |
混和可能 |
JECFA番号 |
220 |
BRN |
80420 |
インチキー |
GAEKPEKOJKCEMS-UHFFFAOYSA-N |
ログP |
-0.27 |
CASデータベースリファレンス |
108-29-2(CAS データベース参照) |
NIST 化学リファレンス |
2(3H)-フラノン、ジヒドロ-5-メチル-(108-29-2) |
EPA 物質登録システム |
2(3H)-フラノン、ジヒドロ-5-メチル-(108-29-2) |
安全性に関する情報
危険コード |
習 |
リスクに関する声明 |
36-36/37/38 |
安全に関する声明 |
39-26-37/39 |
WGK ドイツ |
2 |
RTECS |
LU3580000 |
TSCA |
はい |
HSコード |
29322980 |
品質証明書
当社はISO9001に規定された最高の品質要求を満たしています。